Vin

Från Wikipedia Mundana
Hoppa till: navigering, sök

En alkoholhaltig dryck som vanligtvis framställs genom att man pressar druvor från vinrankor i en stor tunna genom att stå och trampa på dem. Rankorna ger frukt redan två år efter plantering, men används inte till vinproduktion förrens efter fyra år. Efter att ha fottrampat druvorna låter man den blöta musten som bildas ligga i tunnan under någon månad. Under tiden måste man se till att skalen inte flyter upp till ytan genom att då och då blanda om. När månaden är slut påbörjas pressningen, vilket är ett mycket delikat steg i vinproduktionen. Man måste se till att skalen och fruktköttet pressas utan att kärnorna går sönder, då detta ger en mycket besk smak. Efter pressningen låter man vinet jäsa i en tunna under ett antal månader. Man måste under denna tid blanda om i tunnen försiktigt flera gånger dagligen för att se till att skalen inte flyter upp till ytan och bildar ett tjockt lager.

Svårigheten är Normal (Ob3T6) mot Vinjäsare, men kräver att rollpersonen har tillgång till en vinpress samt en stor tunna. För att ta hand om vinrankorna krävs vanligtvis en stor mängd jordbrukare, och den som leder arbetet måste lyckas med ett svårt (Ob4T6) slag mot Jordbruk varje år för att ge en normal skörd. Hela processen att utvinna vin ur druvorna tar minst ett halvår och kräver uppmärksamhet varje dag, och vinet bör lagras i ca 1.5 år innan användning. Då processen kräver många tunga lyft och regelbundna vändningar av tunnan så bör man vara minst fyra personer under vinjäsningsprocessen. För att skapa en tunna vin behövs det ca 21 pund druvor. Ett tunnland med vinrankor räcker för att skapa ca 35 tunnor vin.